miércoles, 11 de febrero de 2009


Enlaces a recetas por orden alfabético 


A
 


acedias fritas
aceitunas verdes  aliñadas 
acelgas con patatas
ajo blanco
albondigas exquisitas
alcachofas fritas
alcachofas gratinadas
alitas de pollo crujientes

almendras fritas
alubias al ajillo

árbol de galleta para navidad

arranque roteño- Ana Isabel (Vainilla y azahar)
arros encallat - Mª Jose (Dit y fet)
arroz blanco
arroz caldoso de marisco
arroz campero
arroz con conejo
arroz con chorizo
arroz cremoso con gambas- Mila (La cocina de la gata curiosa)
arroz meloso con setas (risotto con setas)
arroz de perdiz
arroz tricolor

azúcar invertido

B

bacalao aliñado
bacalao dorado
bacalao exquisito
bacalao portugués
bacalao con tomate

bacalao vizcaina
bambas - Sara (Las recetas de Sara) -La Cocinera

barquillos
barritas de pan - La Cocinera
bayonesa
bechamel
berenjenas fritas crujientes

bizcocho cebra- Rosa (Bocados dulces y salados)
bizcocho Maria
bizcocho de almendra
bizcocho de almendras con cabello de ángel
bollitos de miel - Sara (Las recetas de Sara) - La Cocinera
bombón gigante
bombones

boquerones en vinagre 
botones de galleta
brazuelo al horno


C
 

caballa aliñada
cabello de angel- dos formas de prepararlo 
cabrito cochifrito 
caja de presentación
cake Andrea
cake de frutas confitadas
cake de pasas
cake de mármol
calamares en salsa
calamares en tinta
calamares rellenos de espinacas

caldereta de jabalí a la leña
caldereta de pescado y marisco-Hilda (Entre alacenas y fogones)
carne al toro - Javi (JaviRecetas)
carne con tomate - VDC

carne mechada a la sal
carrillada al oloroso- Mar (Vamos a cociMar)
carrillada al vino tinto

centollo de Noche Buena
cerdo guisado - Convencional y La Cocinera
champiñones rellenos gratinados
chapatas - Sara - La Cocinera
chipirones rellenos
choco con patatas- Convencional y La Cocinera

choco frito
coca ayamontina

coca de San Juan- eqnme
cocido andaluz - Dolita (Las recetas de mis amigas)
cocido en leña
coctel de aguacate y gambas
coctel de marisco
cochinillo al
horno
codillo con patatas revolconas

codornices exquisitas - Rosa (Bocados dulces y salados)
codornices guisadas
coles de bruselas al ajillo

colitas de gambas fritas con parmentier
conchas de pasta rellenas de carne
conejo a la cerveza
conejo en salsa de cebolla
conejo en salmorejo
confit de muslitos de pato mandarin-a
coquinas en salsa
coquitos
costillar en salsa barbacoa
costillas agridulces
costilleta con patatas-guiso
cous-cous
crema de cacao con avellanas - Su (Webos fritos)
crema de calabacines
crema catalana
crema de garbanzos con albondiguitas de Su
crema de verduras
crema fria de remolacha
crema pastelera
crepes de nutella de Andrea
croquetas de mejillones
croquetitas de jamón serrano y huevo duro


D


detergente gel para lavadora

donutts - Sara- La Cocinera 
doradas al horno

E

 
empanada gallega de merluza
ensaimada mallorquina- Sara- La Cocinera

ensalada de arroz
ensalada de remolacha con arenques  
ensalada de repollo y maiz  
ensaladilla de atun  
ensaladilla de gambas   
empanadillas crujientes con gambas y mejillones
emparedado de jamon cocido y queso-sandwich   
espinacas con bechamel 

F

fabes con almejas
faisán en galantina
fideguá
fideos con gambas
filete tártaro
filete de ternera empanado
flan de café
flanes de vainilla, individuales
flores manchegas - Su (Webos fritos)
focaccia con tomatitos confitados y orégano - Rosa (Bocados dulces y salados)
friturillas - VDC

fuet casero

G

galleta - árbol de Navidad
galletas de cristal 
galletas de Inca - Ana (Las recetas de mamá)
galletas de taza
galletas rellenas de crema de cacao 
gazpacho andaluz
gazpacho de Calera
gazpacho de zanahoria
guiso de cerdo - convencional y La Cocinera 

guiso de costilleta con patatas
guiso de ternera
guisantes con jamón serrano

 
H


hamburguesas de ternera (carne)

hamburguesas mini de ternera 
helado falso de chocolate - Su (Webos fritos)
helado de naranja - Begoña (Las recetas de Marichu y las mias)

helado de nueces

helado de vainilla
hojaldre - Su - (Webos fritos)
hojaldrinas

huevos en nido
huevos en panecillo
huevos en sorpresa
huevos rellenos con bechamel

 
J


jabón casero en pastilla ( paso a paso - aprovechamiento de aceite frito) - ACTUALIZADO
jabón gel para lavadora

jalea de membrillo -1- Ana (las recetas de mamá)
jalea de membrillo -2-  
judias verdes al ajillo
 
K

kispert - Rosa (Bocados dulces y salados)

 
L

 
langostinos al horno - Angie (La cocina de Angie) 

langostinos al Pedro Ximenez
lasaña de carne guisada
lasaña de espinacas con piñones
lengua de ternera estofada
lentejas compuestas - convencional y La Cocinera

licor de café
licor de canela
lomo de cerdo asado
lubina a la plancha
lubina a la sal
 


M

macedonia de frutas
magdalenas
magdalenas de chocolate
magdalenas de limón
magdalenas Manuela
maiz-guarnición

mancárica de pui (pollo con verduras)
manitas de cerdo empanadas
manitas de cerdo estofadas

mantequilla casera
manzanas asadas
masa de hojaldre - Su - (Webos fritos)

mayonesa casera
mazapán
medallones de cerdo en salsa antigua
mejillones al vapor
medallones de rape y vieiras - Pilar (La cocina de Lechuza)

mejillones en vinagreta
melon con hierbabuena   
membrillo -1 - Ana (Las recetas de mamá)
membrillo -2 -
menjar blanc
merluza al ajo
merluza al curry - Ana (La cocinika de Ana)
merluza en salsa con mejillones
merluza en salsa de puerros
merluza a la gallega
merluza en salsa con almejas y gambas
mermelada de naranja amarga de Sevilla
mermelada de tomate
mermelada inglesa de limón
migas del pastor - Sans-Foy
milhojas de patata y merluza
mojo picón
 

monterías
morteruelo conquense de Su (Webos fritos) 

muslos de pollo a la napolitana - Carmen (El cuartito pa mis cosas)

N

napoleones - Adi (Pan y varios) 

naranja confitada-Su
naranjas en almíbar
natillas - Sara - La Cocinera

novillo al vino tinto
 
O

orejas de fraile - Su (Webos fritos)


P


paella de carnes y verduras - Bárbara (Las recetas de Bárbara) 

paella de marisco
paletilla de cordero lechal al horno
pan a l´ancienne - Sara- convencional
pan bizcochado
pan de campaña - convencional
pan candeal - Hilmar - convencional
pan de chapata - Sara - La Cocinera

pan de molde artesano- Rosa (Bocados dulces y salados)
pan para hamburguesas _ Rosa (Bocados dulces y salados ) adaptado a La Cocinera
pan.....ceta! - Pedro (En serio y en broma)
pan romano
panecillos redondos - La Cocinera
panecillos rellenos con huevo
paquetito marisquero
pastas de té bicolor
pastas personalizadas
pastel de cabracho
pastel de merluza y gambas
pastel helado de nata-galleta
pastel de manzana, irlandés original
pastel de manzana modificado, paso a paso.
pastelillo de espinacas
patatas a la andaluza - Elo (La cocina de mi casa)
patatas con chistorra y tirabeques 

patatas con chorizo
patatas con costilleta-guiso 
patatas rellenas de carne guisada
patatas micro
paté suave
pato a la naranja
pavo de Navidad
perdices del cazador
pescadilla a la asturiana
pescadilla guisada - convencional y La Cocinera
pescadilla Lali - convencional y La Cocinera
picadillo de verano
picantón a las finas hierbas
pimientos rojos asados
pimientos del piquillo rellenos de bacalao
pimientos del piquillo al ajillo

pisto
pizza champi Andrea - La Cocinera
pizzas sencillas en rosca de pan - La Cocinera
pollo a la cerveza
pollo agridulce
pollo al limón
pollo empanado aromático
pollo en salsa de almendras
pollo rústico

polvorones del Espíritu Santo (de almendra) - Ana- Las recetas de mamá

porrusalda
potaje de berros - convencional y La Cocinera
potaje de Lali

potaje de maiz - convencional y La Cocinera
potaje de vigilia
pringá - VDC
provolone en salsa de tomate
puchero de arroz

pulpo a la gallega o a feira
puré de patata casero


Q

queso de cabra semicurado (en aceite de oliva)
queso fresco de vaca 

R

rape con salsa de mariscos
 

ratafía de nueces

raya en pimentón 
revuelto de ajetes, trigueros y cebolla
roast beef - rosbif
rollo de patata con carne guisada
rollito de col con carne
rollitos de lenguado con gambas
ropa vieja - VDC
rosada con almejas - La Cocinera
rosada crujiente
rosada roteña
rosca de pan - La Cocinera
roscón de reyes- Sara - La Cocinera
roscos de Lali
rosquillas Mercedes

 
S


sakuskiyas - Su (Webos fritos)

salmón marinado
salmorejo
salpicón de marisco
salpicón de patatas

salsa al whisky
salsa boloñesa
salsas mayonesas

salsa tártara-2-
salsa vinagreta 
sandwich de jamón y queso
sandwich Nuria
sandwich rico

sandwich vegetal
sardinas asadas al carbón
scouns
setas empanadas

sobrasada casera - Begoña (Las recetas de Marichu y las mias)
soletillas - Su (Webos fritos)
solomillo de cerdo al horno
solomillo de cerdo a la mostaza convencional y La Cocinera
solomillo de ternera con mostaza
soloquieroensaladadecarlos - Carlos (¡A ver que cociamos hoy!)
sopa de cocido - VDC
sopa de picadillo
spaguetis a las finas hierbas
spaguettis frescos - Sara
spaguettis negros caseros (con tinta de calamar)
spaguettis negros con langostinos en salsa de azafrán
suflé de maiz o chipa guazu
suizos - Sara -La Cocinera

 
T


taquitos de rosada

tarta de cebolla
tarta de frutos secos
tarta de manzana
tarta de naranja - Begoña (Las recetas de Marichu y las mias)
tarta de nata
tarta de requesón - Anabel (Un poco de todo)
tarta de Santiago - Anabel (Un poco de todo)
tarta Manuela
tarta flan de Manuela

tartar de atún
tartaletas de frutas
ternera guisada
ternera guisada con setas
ternera exquisita expres ( olla a presión )
tiramisú - Sara
tocino de cielo sobre tarta de queso - Ana - (Las recetas de mamá)

torrijas de barra fáciles
torrijas mini tradicionales de pan casero
tortas de aceite auténticas - Ana (Las recetas de mamá) 

tortas árabes
tomate frito
tomates cherry confitados - Sara (Las recetas de Sara) - La Cocinera y convencional

tortellinis con salsa de champiñones
tortilla española- tortilla de patata
trinxat - Mai (Maiblog)

turrón de Jijona
 
V



VDC - carne con tomate
VDC - friturillas
VDC - pringá
VDC - ropa vieja
 

VDC - sopa de cocido
vichyssoise
vieiras exquisitas

vieiras sobre crema de calabaza
vinagreta de verduras 

Z

zurrapa de cerdo