domingo, 8 de marzo de 2009

Tarta flan de Manuela


Y esta es la tarta con textura de flan que Manuela me trajo a casa por mi cumple.
Es deliciosa! y es curioso, porque según me iba contando la receta, me extrañaba el resultado final.
Me explico, todos los ingredientes van a la batidora y tal cual se vuelca en el molde. Entonces.... me preguntaba cómo se habían separado las almendras troceadas quedando en la superficie. Bueno luego quedan abajo como se ve en las fotos, cuando se dá la vuelta a la tarta.
Suavísima y muy rica! Facilísima de hacer!

Ingredientes :

* 21 galletas María dorada
* 2 vasos de azúcar
* 3 vasos de leche
* 6 huevos
* 125 gramos de almendras crudas enteras
* caramelo líquido

Elaboración :

- echar el caramelo líquido en el fondo de un pyrex redondo o molde apto para horno
- en un vaso de batidora echar el resto de ingredientes y triturarlo bien.
- volcar la mezcla en el pyrex
- meter en el microondas a potencia media (900 w) durante 20 minutos.
Esto depende del microondas de cada cual.
- pinchar con una aguja larga y si sale seca entonces está listo.
Dejar enfriar y desmoldar.

Deliciosa!!

Muchas gracias Manuela!!
Con tu permiso, lo pongo en índice y album de fotos, para localizarlo mejor.
Antes de hacer las fotos ya nos habíamos servido un trozo:

Procedencia : Manuela A.

19 comentarios:

Belen dijo...

que tarta más rica Nuria,tiene que tener una textura muy tierna y jugosa.

UN SALUDO
belen

Su dijo...

Esto tiene pinta de caerrrrrrrr de un momento a otro, te contaré el resultado, bueno cuanto dura, qeu es por lo que me guio yo el éxito.
Muac

marivel dijo...

uuuyyy que pinta y con lo que me gustan a mi los flanesssssss fijo la pruebo pronto!!!!

Ernestina tina777 dijo...

Deliciosaaaaaaa, que pinta yo tampoco me hubiera podido resistir a probarla, tomo nota.
Besos.

Azul Purpura dijo...

Estaba suavisima Belén, una delicia!

un besito!

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jajaja como en casa Su! que duró poquísimo, y eso que era grande!

un besito!

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Ya me contarás cuánto ha durado en tu casa, Marivel!

un besito!

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Si es que cortamos como fieras sin esperar a nada jajaja, bien lo merecia, claro que si!

un besito!

aandara dijo...

Tiene una pinta buenisima y con lo rapida que es, seguro me sacara de mas de un apuro
Un beso
Amalia

Vanesuky dijo...

Que bueno este flan!!Y se ve tan facilito, esta semana lo hago!!Ya te contaré!

Besinos.

Maria Jose dijo...

Ante todo felicidades guapa, aunque con un poco de retraso...y la receta buenisima, tan facil de hacer...otra a pendientesssssss

CARMEN dijo...

Que buena pinta que tiene, ya estoy copiandola. Besos.

salvia dijo...

Desde luego esta tarta-flan tiene muy buena pinta, tanto la pinta física como de hacer.... caerá pronto!!!! Besotes!!!

elo-cocina dijo...

Vaya pinta que tiene la tarta, para meterle un viaje.

recetasdemama.es dijo...

Fácil, sorprendente y rico... este postre es de los míos.

Besos. Ana

Azul Purpura dijo...

Además de sencilla está riquisima, Amalia.
La verdad que en un ratito está lista, para cuando corre prisa.

un besito!

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Ya estoy impaciente por saber que te ha parecido Vanesuky!
Verás cosita rica!

un besito!

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Copietea Carmen, ya me contarás que te ha parecido.

un besito!

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Te gustará Salvia!

un besito!

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Yo le metí 3 viajes Elo! estaba impresionante.

un abrazo!

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Y de los mios Ana! a Manuela se le dan muy bien los postres de este tipo y siempre nos sorprende con alguna maravilla como ésta.

un besito!

barbara dijo...

Pues creo que te voy a copiar esta receta, pues este próximo domingo tengo a gente joven a comer y creo que les puede gustar,pero lo tendría que hacer al horno pues el microondas no me funciona bien, y podrías decirme si lo puedo hacer un día antes? gracias guapa!!

barbara dijo...

He leido tu explicación en mi blog y ahora he vuelto al tuyo para ver las cantidades y que te parece para 6 personas? si me sale buena por lo menos 2 repetiran, je,je,

Azul Purpura dijo...

Bárbara, te contesté en tu blog.
Si que dá para 6 personas, pero como sean muy golosas no se.... no se....
igual tienes que hacer 3 iguales jajajaja

un besito!

barbara dijo...

Hola Nuria, he hecho una prueba con la mitad de los ingredientes a ver que tal me salia....y ha salido bien buena, lo que creo que de las cantidades que tu tienes puestas tendré que hace el doble más pues ahora en vez de 6 seremos 13,, pero ha salido deliciosa!!!! un besazo.

Azul Purpura dijo...

alaaaaaaaaaaaaa jajaajja Bárbara!!
te va a visitar toda una tropa eeeh!

se han pasado la voz que en tu casa se come estupendamente y asi pasa....
no me extraña nada!

Lástima que yo no pueda ir también, pero a echarte una manita.
Me alegro montón que te haya gustado!

un besito!

AIRES DE AGUILAS dijo...

La he hecho y es una verdadera delicia, riquísima. Y lo bueno, que es tan facil.
Gracias por la receta.

SALUDOS